Eiwit
Blogs
Artikelen
Behoud van spiermassa bij veroudering en ziekte
Naast de algemene afname van spiermassa en spierkracht krijgen veel ouderen te maken met kortdurende acute…
Krachtpatser valt 25 kg af: ondervoed?
Op longafdeling loopt zeer brede, gespierde man. Het is niet voor te stellen dat hij patiënt…
Rol eiwit bij afname spierkracht en -massa
Inactiviteit veroorzaakt een afname van spiermassa en kracht. Marlou Dirks onderzocht de rol van eiwit in…
Eiwitinname bij ondervoede ouderen in ziekenhuis en eerste lijn
Onderzoekers van de Hogeschool van Amsterdam (HvA) hebben recent focusgroeponderzoek uitgevoerd bij diëtisten. Ze wilden weten…
Eiwitbalans bij ziekte, gezondheid en veroudering
Het eiwitmetabolisme is complex. Om de eiwitbehoefte te kunnen schatten, is kennis nodig over het metabolisme…
Energie- en eiwitdoelen bij neurologische patiënten
Halen ziekenhuispatiënten die zijn opgenomen op de afdeling neurologie en een textuurgewijzigd dieet krijgen, hun energie-…
Dossiers
Wetenschap
Hoe berekenen we de eiwitbehoefte bij ondergewicht en overgewicht? |
|
| 10/02/2017 | |
| Larissa Velzeboer, Madelein Huijboom, prof. dr. ir. Peter Weijs, Marielle Engberink, dr. ir. Hinke Kruizenga | |
| Nederlands Tijdschrift voor Voeding en Diëtetiek, Volume 72, Issue 1, Pagina S1-S8 |
Spierbehoud bij ouderen met obesitas tijdens afvallen |
|
| 10/12/2015 | |
| ir. Amely Verreijen, Marielle Engberink, drs. Sjors Verlaan, dr. Johan de Vogel, prof. dr. ir. Peter Weijs | |
| Nederlands Tijdschrift voor Voeding en Diëtetiek, Volume 70, Issue 6, Pagina S1-S8 |
Tussendoortje vermindert eiwit- en energietekort hemodialysepatiënten |
|
| 10/02/2015 | |
| Trudeke Struijk, dr.ir. Floor Neelemaat, Tessa Slieker, Mariska Koolen, prof. dr. ir. Peter Weijs | |
| Nederlands Tijdschrift voor Voeding en Diëtetiek, Volume 70, Issue 1, Pagina S1-S8 |
Nieuws
Tips energie- en eiwitrijke voeding voor mensen met weinig budget
In de rubriek ‘Netwerk’ van het NTVD geven de netwerken om beurten een overzicht van interessante…
Valide en eenvoudige innameregistratie
Gisteren publiceerde het tijdschrift Nutrition in Clinical Practice de resultaten van de validatiestudie van de innameregistratiemethode…
Database eiwitrijke producten
Tijdens het jaarcongres van de NVD op 6 november presenteerde de Stuurgroep Ondervoeding hun online database…
Lijst met eiwitrijke producten
De Landelijke Werkgroep van Diëtisten Oncologie (LWDO) maakte een update van hun lijst van eiwitrijke producten.
Boeken
Eiwit en inspanning stimuleren nachtelijke spieropbouw
Eiwitrijke voeding in combinatie met fysieke inspanning voor het slapen gaan, kan voorkomen dat patiënten spiermassa…