Artikelen

iddsi2png
04:22

Consistentie-classificatie voor dranken en voeding vernieuwd

Recent is nieuwe internationaal gestandaardiseerde terminologie ontwikkeld om aangepaste voedingsconsistenties en verdikte vloeistoffen te kunnen beschrijven…

ir. Caroelien Schuurman, Kelly Silverio Alonso - Duin Msc