10 items
garlic-1433528_1920
45:58

Smaak en geur

Er zijn vijf bassismaken: zoet, zuur, zout, bitter en umami (hartig). Dat wordt in de wetenschap…

ntvd_jelleferwerda_091118-045-edit
08:38

‘Smaak à la carte met het smaakpaspoort’

Als eten niet lekker smaakt, wordt het niet gegeten. Met smaaksturing en een individueel smaakpaspoort is…

Wendy van Koningsbruggen

shutterstock_784437244_lowres
02:38

‘Smaak is kwaliteit van leven’

Zeg ‘voeding’ en je denk ‘smaak’. Maar wat als de smaak verandert of wegvalt? Kelly Silverio…

Wendy van Koningsbruggen

tekening hamburger
07:04

Waarom kinderen met kanker te weinig eten

Kanker is de belangrijkste oorzaak van sterfte door ziekte bij kinderen. De behandeling is intensief en…

Anouk Hendriks MSc, Dr. Remco Havermans

shutterstock_1047452836
10:17

Smaak, reuk en chemotherapie

Hoe werken de zintuigen smaak en reuk? En wat is er bekend over smaak- en reukveranderingen…

dr. Irene IJpma

180T_Praktijk_Geluk_BEELD_Hires3
08:07

Geluk kun je écht proeven!

Met het project 'Geluk kun je proeven' waagde Nelie Braspenning een sprong in het diepe. Het…

Wendy van Koningsbruggen

1-interview-ntvd_sanne_110917-031-733x1024bijgesneden
07:00

Vijf basissmaken, meer dan een biljoen geuren

Ook wij kunnen heel goed een chocoladespoor in het gras vinden. Dus hoezo kunnen honden beter…

Wendy van Koningsbruggen

P5_kort-1024x683
00:35

Gember en mint: ouderen zijn er dol op

Ouderen vinden nogal eens dingen lekker waar jongere mensen van griezelen. Onderzoekers van Wageningen UR deden…

Redactie NTVD

shutterstock_213409195
00:21

Tong borstelen verhoogt smaaksensatie ouderen

Dagelijks de tong borstelen verhoogt de gevoeligheid voor de vier basissmaken zoet, zuur, bitter en zout.…

ruiken
00:54

Geurinterventie om eetlust te stimuleren bij mensen met dementie

Wageningen University & Research onderzoekt samen met Amaris Zorggroep het effect van geurinterventie op de voedingsstatus…

smaaklessen
00:24

Smaaklessen zijn aangetoond effectief

Smaaklessen is het eerste (aangetoonde) effectieve lesprogramma over voeding op de basisschool. Het lesprogramma van Wageningen…

Redactie NTVD

garlic-1433528_1920
45:58

Smaak en geur

Er zijn vijf bassismaken: zoet, zuur, zout, bitter en umami (hartig). Dat wordt in de wetenschap…

ntvd_jelleferwerda_091118-045-edit
08:38

‘Smaak à la carte met het smaakpaspoort’

Als eten niet lekker smaakt, wordt het niet gegeten. Met smaaksturing en een individueel smaakpaspoort is…

Wendy van Koningsbruggen

shutterstock_784437244_lowres
02:38

‘Smaak is kwaliteit van leven’

Zeg ‘voeding’ en je denk ‘smaak’. Maar wat als de smaak verandert of wegvalt? Kelly Silverio…

Wendy van Koningsbruggen

tekening hamburger
07:04

Waarom kinderen met kanker te weinig eten

Kanker is de belangrijkste oorzaak van sterfte door ziekte bij kinderen. De behandeling is intensief en…

Anouk Hendriks MSc, Dr. Remco Havermans

shutterstock_1047452836
10:17

Smaak, reuk en chemotherapie

Hoe werken de zintuigen smaak en reuk? En wat is er bekend over smaak- en reukveranderingen…

dr. Irene IJpma

180T_Praktijk_Geluk_BEELD_Hires3
08:07

Geluk kun je écht proeven!

Met het project 'Geluk kun je proeven' waagde Nelie Braspenning een sprong in het diepe. Het…

Wendy van Koningsbruggen

1-interview-ntvd_sanne_110917-031-733x1024bijgesneden
07:00

Vijf basissmaken, meer dan een biljoen geuren

Ook wij kunnen heel goed een chocoladespoor in het gras vinden. Dus hoezo kunnen honden beter…

Wendy van Koningsbruggen

P5_kort-1024x683
00:35

Gember en mint: ouderen zijn er dol op

Ouderen vinden nogal eens dingen lekker waar jongere mensen van griezelen. Onderzoekers van Wageningen UR deden…

Redactie NTVD

shutterstock_213409195
00:21

Tong borstelen verhoogt smaaksensatie ouderen

Dagelijks de tong borstelen verhoogt de gevoeligheid voor de vier basissmaken zoet, zuur, bitter en zout.…

ruiken
00:54

Geurinterventie om eetlust te stimuleren bij mensen met dementie

Wageningen University & Research onderzoekt samen met Amaris Zorggroep het effect van geurinterventie op de voedingsstatus…

smaaklessen
00:24

Smaaklessen zijn aangetoond effectief

Smaaklessen is het eerste (aangetoonde) effectieve lesprogramma over voeding op de basisschool. Het lesprogramma van Wageningen…

Redactie NTVD