Als diëtist en voedingswetenschapper werkte Caroelien ruim tien jaar in het voedingsonderzoek bij de WUR, TNO-Voeding en Unilever Research. Vanaf 2006 werkt ze voor het tijdschrift. Caroelien houdt er van om medische en voedingskundige onderwerpen uit te pluizen, te onderzoeken en daarna begrijpelijk op te schrijven. De vertaling van onderzoek naar de praktijk is daarbij belangrijk.

Benader de redactie gerust met je ideeën of vragen. Wij kijken hoe je artikel past in een van onze rubrieken. Ook bijdragen voor ons wetenschappelijk katern zijn meer dan welkom!