Hinke is hoofdredacteur van het NTVD en diëtist-onderzoeker in het Amsterdam UMC met aan ziekte gerelateerde ondervoeding als aandachtsgebied.

De redactie van het NTVD is een hecht team met de uitdaging om de ontwikkelingen in de (wetenschappelijke) wereld te volgen en te interpreteren. Middenin, voor en door de diëtetiek en voedingswetenschap!