Astrid van Deutekom is al meer dan dertig jaar als diëtist werkzaam, zowel klinisch als in mijn eigen praktijk. Haar speciale aandacht gaat uit naar eetstoornissen zoals anorexia nervosa, boulimia nervosa en Binge Eating Disorder (BED) en diabetes, in combinatie met overgewicht, al dan niet met orale medicatie of insuline.