Probiotica: wat is het potentieel in de ouderenzorg?
08:18

Probiotica: wat is het potentieel in de ouderenzorg?

Het consumeren van probiotica kan een rol spelen bij het moduleren van een verstoorde microbiota. Het…

Dr. Olaf Larsen

Smaak, reuk en chemotherapie
10:17

Smaak, reuk en chemotherapie

Hoe werken de zintuigen smaak en reuk? En wat is er bekend over smaak- en reukveranderingen…

dr. Irene IJpma

Obesitas bij ouderen: wel of niet behandelen?
11:39

Obesitas bij ouderen: wel of niet behandelen?

De obesitasepidemie gaat niet voorbij aan de Nederlandse ouderen. Maar is het wenselijk om ook bij…

prof.dr.ir. Marjolein Visser

Dieet bij PDS volgens de Maastricht Approach
11:23

Dieet bij PDS volgens de Maastricht Approach

Er is geen consensus over de dieetbehandeling bij PDS. De afdeling diëtetiek, MDL-artsen en wetenschappers van…

Jenny Brouns, Daisy Jonkers, Daniel Keszthelyli

Hoe handelt de eerstelijnsdiëtist?
Speciaal
10:07

Hoe handelt de eerstelijnsdiëtist?

Stelt een eerstelijnsdiëtist een diëtistische diagnose? Gebruikt ze nutritional assessment? Stelt ze SMART-doelen op? Het lectoraat…

ir. Caroelien Schuurman, dr. ir. Martinet Streppel, dr. Eva Leistra, prof. dr. ir. Peter Weijs

Sportvoedingsrichtlijnen: van Noord-Amerika naar Nederland
09:30

Sportvoedingsrichtlijnen: van Noord-Amerika naar Nederland

Wat kunnen sportdiëtisten in Nederland leren van de nieuwe Amerikaans-Canadese sportvoedingsrichtlijnen? In dit overzichtsartikel staan de…

dr.ir. Floris Wardenaar, drs. Tjieu Maas

Vetten in de voeding en gezondheid
08:42

Vetten in de voeding en gezondheid

Vetten zijn belangrijke macronutriënten in onze voeding. Ze leveren energie en daarmee brandstof voor het lichaam.…

prof.dr.ir Ingeborg Brouwer

Maldigestie en malabsorptie
07:35

Maldigestie en malabsorptie

Wie kent het niet: een patiënt met diarree, nog zonder duidelijke oorzaak? De diëtist kan een…

dr.ir. Nicolette Wierdsma

Nutritional assessment
07:06

Nutritional assessment

Nutritional assessment is dagelijkse praktijk voor diëtisten. Toch zijn er geen algemeen geaccepteerde definitie en geen…

dr. ir. Hinke Kruizenga

Zwanger na bariatrie! Wat nu?
08:35

Zwanger na bariatrie! Wat nu?

Bariatrische chirurgie wordt steeds meer toegepast, ook bij jonge vrouwen in de vruchtbare leeftijd. Door de…

Wendy Janssen-Brug, Madelène Kuipers, dr. Ignace Janssen

Is kokosvet gezond? En pindakaas?
08:14

Is kokosvet gezond? En pindakaas?

Er is veel aandacht voor gezond eten. Dat is positief, zou je zeggen. Maar consumenten lijken…

ir. Caroelien Schuurman

Nederlandse richtlijn Voedselprovocatie
09:34

Nederlandse richtlijn Voedselprovocatie

De voedselprovocatietest is de enige test die met voldoende zekerheid een allergie kan aantonen of uitsluiten.…

dr. Maurits van Maaren, Berta Beusekamp, Sacha Visser

Aan autisme gerelateerde eetproblemen
09:42

Aan autisme gerelateerde eetproblemen

Naar schatting heeft meer dan één procent van alle kinderen in Nederland een stoornis in het…

Anja van Stijn

Voedingsconcepten niet in alle ziekenhuizen op orde
07:09

Voedingsconcepten niet in alle ziekenhuizen op orde

Optimale voeding tijdens ziekenhuisopname is essentieel bij de preventie en behandeling van ondervoeding. De kwaliteit van…

dr. ir. Barbara van der Meij, dr. ir. Hinke Kruizenga

Glutensensitiviteit: hoe zit het nu echt?
12:44

Glutensensitiviteit: hoe zit het nu echt?

Enkele jaren geleden kwam het beperken van brood of koolhydraten in de belangstelling als een manier…

dr. Erica Hopman

Winst door meer aandacht voor kosten
10:18

Winst door meer aandacht voor kosten

Om de gezondheidszorg te kunnen blijven betalen, moeten er keuzes gemaakt worden. Het is daarbij van…

dr. Karen Freijer

Eiwitbalans bij ziekte, gezondheid en veroudering
09:48

Eiwitbalans bij ziekte, gezondheid en veroudering

Het eiwitmetabolisme is complex. Om de eiwitbehoefte te kunnen schatten, is kennis nodig over het metabolisme…

prof. dr. ir. Peter Weijs

NDF Voedingsrichtlijn Diabetes 2015: accent op voedingspatroon
10:17

NDF Voedingsrichtlijn Diabetes 2015: accent op voedingspatroon

In februari 2015 is de nieuwe NDF Voedingsrichtlijn Diabetes gepresenteerd. Vergeleken met de versie uit 2010…

ir. Margriet Wennekes - Penders, Elise Kuipers

Meer aandacht voor psychosociale zorg in oncologie
11:13

Meer aandacht voor psychosociale zorg in oncologie

Patiënten met kanker en hun naasten zoeken naar manieren om controle te houden over de ziekte…

drs. Esther van Weele

Zijn antipsychotica dikmakers?
10:38

Zijn antipsychotica dikmakers?

Sinds de invoering van de generalistische basis GGZ kunnen diëtisten in de eerste lijn meer te…

Monique Admiraal, Rosa van Hoorn, Anke Pruissen, Paulien Ritsma, Carola Wierenga

Het Nederlands Tijdschrift voor Voeding & Diëtetiek (NTVD) is een uitgave van de Nederlandse Vereniging van Diëtisten (NVD). Het is een vakblad voor diëtisten en andere professionals die zich bezighouden met voeding. Het NTVD heeft een bladformule waarin voeding en diëtetiek over de volle breedte de ruimte krijgt.