‘Smaak à la carte met het smaakpaspoort’
08:38

‘Smaak à la carte met het smaakpaspoort’

Als eten niet lekker smaakt, wordt het niet gegeten. Met smaaksturing en een individueel smaakpaspoort is…

Wendy van Koningsbruggen

Een niet te missen kans voor diabetes!
07:21

Een niet te missen kans voor diabetes!

Jan Nico van Aalsum is vader. En gedreven. Toen zijn tienjarige dochter diabetes kreeg, kwam er…

Wendy van Koningsbruggen

“Het effect van timing op de gezondheid wordt enorm onderschat”
09:01

“Het effect van timing op de gezondheid wordt enorm onderschat”

Iedereen kent de term ‘biologische klok’. Minder bekend is dat deze erg bepalend is. Een verstoord…

Wendy van Koningsbruggen

‘Liever nu 100 euro dan volgende maand 110 euro’
07:14

‘Liever nu 100 euro dan volgende maand 110 euro’

De jonge Vincent van Buul had veel interesses en vaardigheden. Dat leidde via een brede studie…

Wendy van Koningsbruggen

‘Elke dag vlees eten is niet (meer) normaal’
07:09

‘Elke dag vlees eten is niet (meer) normaal’

Corné van Dooren deed onderzoek naar de combinatie van duurzaamheid en gezondheid in onze voeding. Hij…

Wendy van Koningsbruggen

‘Eten is een basale vorm van lief zijn voor elkaar’
07:53

‘Eten is een basale vorm van lief zijn voor elkaar’

Hij vroeg zich af of hij wel iets zinnigs te melden zou hebben. Dat heeft hij…

Wendy van Koningsbruggen

Liesbeth van Rossum over goed kijken en luisteren
08:05

Liesbeth van Rossum over goed kijken en luisteren

"Getuige de wachtlijst is het Centrum Gezond Gewicht een groot succes. Wat maakt de aanpak zo…

Wendy van Koningsbruggen

‘Een andere stok achter de deur!’
08:11

‘Een andere stok achter de deur!’

Docent/onderzoeker Marianne Nieboer is optimistisch gestemd over de digitale mogelijkheden bij de behandeling van enkele chronische…

Wendy van Koningsbruggen

Vijf basissmaken, meer dan een biljoen geuren
06:59

Vijf basissmaken, meer dan een biljoen geuren

Ook wij kunnen heel goed een chocoladespoor in het gras vinden. Dus hoezo kunnen honden beter…

Wendy van Koningsbruggen

‘De maatschappij vraagt om andere professionals’
08:26

‘De maatschappij vraagt om andere professionals’

Vivianne Ceelen over veranderen en vooroplopen Vivianne Ceelen is hoofd van de opleiding Voeding & Diëtetiek…

Wendy van Koningsbruggen

‘Stap eens binnen bij je gemeentehuis’
08:11

‘Stap eens binnen bij je gemeentehuis’

JOGG-regisseur Miriam Blom over kansen Jongeren op gezond gewicht brengen is een hele uitdaging. Sinds eind…

Wendy van Koningsbruggen

Eén minuut om uit te leggen wat je doet
07:07

Eén minuut om uit te leggen wat je doet

Elroy Cocheret de la Morinière over pitchen Als professional is het lastig om in een paar…

Wendy van Koningsbruggen

‘Niet meer denken in kledingmaat, maar in harde cijfers’
08:33

‘Niet meer denken in kledingmaat, maar in harde cijfers’

Jeannette Brookman is een ondernemende diëtist. Ze werkte in voedingswinkels en de IT, woonde in Amerika…

Wendy van Koningsbruggen

Na de ‘honeymoon’ begint het werk voor de diëtist
09:24

Na de ‘honeymoon’ begint het werk voor de diëtist

Gedragsverandering is een van de moeilijkste aspecten van ons vak. Professor Ingrid Steenhuis is expert op…

Wendy van Koningsbruggen

Weten, willen, kunnen en doen liggen ver uit elkaar
09:28

Weten, willen, kunnen en doen liggen ver uit elkaar

Aanvankelijk wilde Wico Mulder hoofd-halschirurg worden. Na enkele omzwervingen kwam hij erachter wat zijn werkelijke passie…

Wendy van Koningsbruggen

Van NVD naar EFAD: een logische stap
08:57

Van NVD naar EFAD: een logische stap

Annemieke van Ginkel-Res is sinds maart van dit jaar vicevoorzitter van de European Federation of the…

Wendy van Koningsbruggen

‘Gezondheid draait niet om ziekte, maar om welzijn’
08:05

‘Gezondheid draait niet om ziekte, maar om welzijn’

In de gezondheidszorg moeten we het al decennia lang doen met de gezondheidsdefinitie van de WHO,…

Wendy van Koningsbruggen

‘Ook in de sport is gezonde voeding altijd de basis’
09:23

‘Ook in de sport is gezonde voeding altijd de basis’

Janneke Pieterson is een succesvol en enthousiast sportdiëtist. Ze begeleidde het Giant-Alpecin-wielerteam dat goede resultaten behaalde…

Wendy van Koningsbruggen

‘Huisartsen voelen zich onmachtig bij overgewicht’
08:28

‘Huisartsen voelen zich onmachtig bij overgewicht’

Françoise Langens is als huisarts zeer begaan met goede voeding. Ze verzorgt nascholingen voor huisartsen, onder andere over overgewicht…

Wendy van Koningsbruggen

Diëtetiek is en blijft ook een ambacht
07:06

Diëtetiek is en blijft ook een ambacht

Onderzoek en diëtetiek zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Adviezen moeten immers gebaseerd zijn op wetenschappelijke inzichten,…

Wendy van Koningsbruggen

Het Nederlands Tijdschrift voor Voeding & Diëtetiek (NTVD) is een uitgave van de Nederlandse Vereniging van Diëtisten (NVD). Het is een vakblad voor diëtisten en andere professionals die zich bezighouden met voeding. Het NTVD heeft een bladformule waarin voeding en diëtetiek over de volle breedte de ruimte krijgt.