Diëtisten willen weten hoe het zit. Om tegemoet te komen aan deze behoefte aan verdieping zijn leergangen ontwikkeld, een compleet nieuwe scholingsvorm. De eerste leergang gaat over Diarree en obstipatie en bevat veel zelfstudie, zelfreflectie, een contactdag en casuïstiek. Intensief, maar verdiepend.

De lichaamslengte wordt veel gebruikt in de gezondheidszorg, onder andere bij het berekenen van de BMI, de energiebehoefte, de lichaamsoppervlakte en de vetvrije massa (VVM). Als het meten van de staande lengte niet mogelijk is, zijn er alternatieve lengtemetingen. Het Nutritional Assessment Platform deed literatuuronderzoek en kwam tot een aanbeveling voor de methode die daarbij gebruikt kan worden.

Hypoalbuminemie komt veel voor in de klinische praktijk en wordt vaak gezien als een indicator van onvoldoende voedingsinname. In werkelijkheid is er een slechte correlatie tussen de voedingsinname en de plasma-albuminespiegel. Patiënten met anorexia nervosa hebben bijvoorbeeld normale of slechts licht verlaagde plasma-albuminespiegels, ondanks hun zeer lage voedingsinname, spiermassa en -kracht.(1,2) Aan de andere kant dalen de albuminespiegels na trauma of het optreden van een infectie onmiddellijk, ook bij een goede voedingstoestand. Dit artikel beschrijft de pathogenese en de klinische betekenis van hypoalbuminemie.