Liesbeth Velema 2
”Langzaam draaien aan het aanbod”

Hoe kun je mensen bewegen tot een gezonde leefstijl? In dat onderwerp verdiept Liesbeth Velema zich al jaren. Ze zei dan ook volmondig ‘ja’ op een promotieonderzoek naar de mogelijkheden van nudging in het voedingsaanbod van bedrijfsrestaurants. In hoeverre kun je mensen verleiden tot gezondere keuzes?

Lees meer
rubic cube
‘Soms is een andere route de beste weg’

Ze schopte het in relatief korte tijd van diëtist tot hoogleraar; een route die niet per se zo gepland was. Ook in haar leerstoel pleit Jessica Kiefte ervoor om niet altijd de voor de hand liggende weg kiezen.

Lees meer
Merel.
Informatie over voeding belangrijk voor mensen met kanker

We weten steeds meer over de rol van voeding tijdens en na de behandeling van kanker. Optimale voeding na de diagnose kan de overlevingskansen vergroten, de kans op het opnieuw krijgen van kanker en bijwerkingen beperken, en het herstel en de kwaliteit van leven verbeteren. Vaak ontvangen mensen met kanker echter geen voedingsinformatie. En niet alle gezondheidsprofessionals zijn hierin getraind.

Lees meer
Adv.
Yakult week 8 campagne 1